Эфирные масла – это многокомпонентные смеси, получаемые из природного растительного сырья. Используются в составе парфюмерно-косметической продукции, ароматерапии. Характерными свойствами эфирных масел является их специфический запах, который обусловлен наличием в их составе летучих органических соединений (душистых веществ), эфирные масла не растворимы в воде. Классическим способом получения эфирных масел является перегонка с водяным паром.

Для эфирных масел, на базе научно-исследовательского центра проводится оценка подлинности и качества эфирных масел. Исследования выполняются в соответствии с действующей нормативной документацией:

  • ГОСТ ISO 7609-2014 Анализ методом газовой хроматографии на капиллярных колонках (Хроматографический профиль);
  • ГОСТ 14618.5-78 Масла эфирные, вещества душистые и продукты их синтеза;
  • ГОСТ ISO 280 -2014 Масла эфирные. Метод определения показателя преломления;
  • ГОСТ ISO 1242-2014 Масла эфирные. Метод определения кислотного числа;
  • ГОСТ 14618.5-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Газохроматографический метод анализа;
  • ГОСТ ISO 22972-2014 Масла эфирные. Анализ методом газовой хроматографии на хиральных капиллярных колонках. Общий метод;
  • ГОСТ ISO 279-2014 Масла эфирные. Метод определения относительной плотности при температуре 20 °С. Контрольный метод;
  • ГОСТ ISO 875-2014 Масла эфирные. Метод определения растворимости в этиловом спирте.

Основным методом контроля качества и подлинности эфирного масла является получение его хроматографического профиля методом газовой хроматографии в сочетании с масс-спектрометрическим детектором (подробнее от методе в разделе Информационные материалы). Полученный таким образом состав эфирного масла позволяет оценить наличие в нём нехарактерных химических веществ, способ его производства (если применялась экстракция растворителями) а в случаях, когда на наименование эфирного масла есть стандарты ISO TC 54, сравнить полученные результаты с ним.

В таблице представлены основные виды эфирных масел и номера стандартов, при наличии.

Название эфирного маслаАнглийское, латинское названиеНомер международного стандарта ISOНомер российского нормативного документа
Эфирное масло ангеликиOil of angelica sp.  
Эфирное масло анисаOil of aniseed, Pimpinella anisumISO 3475:2002ТУ-10-04-13-31-87СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло апельсина сладкогоOil of sweet orange, Citrus sinensisISO 3140:2011СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло базилика   
Эфирное масло бей   
Эфирное масло бергамотаOil of bergamot, Citrus aurantium subsp. bergamiaISO 3520:1998ГОСТ ISO 3520-2014

 

СТО 18393365-004-2010

Эфирное масло березы   
Эфирное масло вербены   
Эфирное масло гвоздичного дереваOil of clove leaves, Syzygium aromaticumISO 3141:1997СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло гераниEssential oil of geranium, Pelargonium ssp.ISO 4731:2012ГОСТ ISO 4731-2014

 

СТО 18393365-004-2010

Эфирное масло грейпфрутаOil of grapefruit, Citrus paradisiISO 3053:2004СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло дудника лекарственного   
Эфирное масло дущицы (майорана)Oil of marjoram, Thymus mastichinaISO 4728:2003СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло елиOil of cedarwood, Juniperus sp.ISO 4724:2004ISO 4725:2004ISO 9843:2002 
Эфирное масло жасмина   
Эфирное масло иланг-илангOil of ylang-ylang, Cananga odorataISO 3063:2004СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло кедрOil of cedarwood, Juniperus sp.ISO 4724:2004ISO 4725:2004ISO 9843:2002 
Эфирное масло кипарис  СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло коричного дереваOil of cinnamon leaf, Cinnamomum zeylanicumISO 3524:2003 
Эфирное масло кориандровое из целых растенийOil of coriander fruits, coriandrum sativum l.ISO 3516:2000ГОСТ ISO 3516-2018
Эфирное масло корицы   
Эфирное масло лавандыOil of lavandin, lavender, Lavandula angustifolaISO 3054:2001ISO 3515:2002ОСТ 10-56-87СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло лавра   
Эфирное масло лаймаOil of lime, Citrus aurantifoliaISO 3519:2005ISO 3809:2004 
Эфирное масло лимонаOil of lemon, Citrus LemonISO 875:2003СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло лимонной травы (лемонграсс)Oil of lemongrass, Cymbopogon citrates, Cymbopogon flexuosusISO 3217:1974ISO 4718:2004СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло мандаринаEssential oil of mandarin, Citrus reticulataISO 3528:2012СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло мирра   
Эфирное масло можжевельникаOil of cedarwood, Juniperus sp.ISO 4724:2004ISO 4725:2004ISO 9843:2002СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло морковиOil of carrot seed, Oleum dauci  
Эфирное масло мускатного орехаOil of nutmeg, Myristica fragransISO 3215:1998 
Эфирное масло мятыOil of spearmint, Mentha sp.ISO 3033-1:2005ОСТ 10-135-88
Эфирное масло мяты перечнойOil of peppermint, Mentha piperitaISO  856:2006СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло пальмарозыOil of palmarosa, Cymbopogon martiniISO 4727:1988 
Эфирное масло пачулиOil of patchouli, Pogostemon cabinISO 3757:2002СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло петитгрейнOil of petitgrain, Citrus aurantiumISO 3064:2000ISO/DIS 3064СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло петрушкиOil of parsley fruits, Petroselenium sativumISO 3527:2000 
Эфирное масло пихтыOil of fir needle, Siberian, Abies sibiricaISO 10869:2010ТУ 13-254594-09-87ОСТ 13-221-86СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло розыOil of rose, Rosa damascenaISO 9842:2003ОСТ 10-60-87СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло розмаринаEssential oil of rosemary, Rosmarinus officinalisISO 1342:2012СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло ромашкиOil of blue chamomileISO 19332:2007 
Эфирное масло сандалового дерева (санталового дерева)Oil of sandalwood, Santalum albumISO 3518:2002ISO 22769:2009ГОСТ ISO 3518-2014

 

СТО 18393365-004-2010

Эфирное масло сосныOil of dwarf pine, Pinus mugo TurraISO 21093:2003ОСТ 10-81-87СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло туберозыOil of tuberose  
Эфирное масло туи  СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло фенхеляOil of bitter fennel, Foneniculum vulgre ssp.ISO 17412:2007ГОСТ 3902-82

 

СТО 18393365-004-2010

Эфирное масло цитронеллыOil of citronella, Cymbopogon nardus sp.ISO 3848:2001ISO 3849:2003 
Эфирное масло чайного дерева  СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло чабрецаOil of wild Thyme, Thymus SerpylliISO 14715:2010 
Эфирное масло шалфея лекарственногоOil of sage, Salvia sp.ISO 3526:2005ISO 9909:1997СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло шалфея мускатногоОСТ 10-136-88СТО 18393365-004-2010
Эфирное масло эвкалиптаOil of eucalyptusISO 3044:1997ISO 3065:2011СТО 18393365-004-2010

 
ГОСТ ISO 3044-2017